又是一年好“丰”景。近段时间，福泉市10万余亩辣椒迎来丰收，农户们忙着采摘、分拣、打包、装运，田间地头奏响增收“椒”响曲。

热辣的八月，走进福泉市凤山镇金凤坝区辣椒种植基地，浓密的绿叶间，一个个红润饱满的辣椒沉甸甸地挂满枝头。蓝天白云下，前来务工的村民三五成群穿梭在辣椒丛中，手指握住椒杆轻轻一拔，红彤彤的辣椒便收入袋中。

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福泉市农业农村局果蔬中心工作人员李志祥说：“今年的辣椒长势很好，产量也高，仅仅是金凤坝区，现在每天大概有200多名工人在采收，每天的采收量大约在30吨。”

辣椒是“短平快”高效农业，也是劳动密集型产业，从前期的育苗、种植、管护到后期采摘、分拣等各环节需要大量劳动力。今年，福泉市继续引进农业经营主体贵州宽农农业有限公司，采取“公司+基地+农户”的模式，在地势平坦、土壤肥沃、水源条件较好的凤山镇金凤坝区发展600余亩规模化、标准化的辣椒产业，也给附近村民提供了就近务工增收的机会。

务工群众莫华菊说：“从开始拉泥土种到现在，我们都一直都在这里做，他的辣椒很好、销路也很好，在这里干活，我们就是多劳多得，做到一个月能有3000元的收入。”

田间地头一派火热，在贵州宽农农业有限公司的辣椒分拣点同样是热火朝天。农户们熟练地分工协作，有的在按照不同等级对辣椒品次进行分拣、去杆后装箱，有的在把一箱箱新鲜的辣椒搬上冷藏车等待发货。

贵州宽农农业有限公司总经理陈发正说：“当天去采摘的辣椒，当天就要分拣出来，分拣出来后就进冷库，进冷库最低是12个小时，12个小时以后，再转冷藏车发往绥州、长沙、上海这一带。每天我们要发两辆车出去，每一辆车是18吨，加起来是36吨。”

质优、量大、稳定的供销关系也成为福泉老百姓种植辣椒的底气。近年来，福泉市聚焦辣椒优势特色产业集群发展，充分发挥龙头企业带动作用，采取订单农业、产销结合模式，做好产前产后服务，将辣椒产业化整为零，统一管理、统一销售，农户只管种不愁销，增收有保障。

贵州宽农农业有限公司总经理陈发正说：“到目前为止，我们的客户需求量是非常大的，当地的不管是散户也好，还是公司、基地、合作社，他们种植的辣椒我们这边都不限量收购，他们每天能采摘多少量，我们都能收购多少。”

小小红辣椒，富民大产业。今年，福泉市种植辣椒10.26万亩，产量可达15万吨，预计产值4亿元以上，参与种植的农户3万余户，其中有一定规模的种植主体160户，带动辣椒种植和参加务工的人数达6万人次以上，“小辣椒”成为群众增收的“大收益”。

贵州宽农农业有限公司总经理陈发正说：“从育苗开始到现在，我们支付的农民工的工资是100多万元，前几个月平均每个月支付的工资在12万左右，采摘青椒开始工人数量增加，这两个月几乎每个月支付工人工资在25万元以上。”(福泉市人民政府网)